新着情報ブログ

第38回華麗会 類は友を呼ぶ

このところご紹介の方が増えていて新しい出会いが楽しい。 第38回華麗会です。 類は友を呼ぶと言いますが 良い雰囲気の方が来てくださるので 有り難いことです。 今回はアーユルヴェーダのスパイス 「トリカツ」作りと体質チェックをしました。 メニューは テーブルいっぱいの料理 ミックスダルスープ ポークカリフェン モルガ・シーク・パー もやしときのこのサブジ マサレダライタ インディアンサラダ ダヒ・ケ ...

第37回華麗会 行列のできる占い師来店!

5月31日に開かれた華麗会ハマラジャ 行列のできる占い師で有名な 佐藤宗眩先生をお迎えしました。 皆様特別に鑑定していただきました 本日のメニューは チキンシャクティカレー 野菜の蒸し煮 豆のサブジ オクラのサラダ お魚の揚げ物 ベジタブルプラオ 軽く自己紹介 盛りだくさんの食卓 佐藤先生の個人鑑定は 「当たる!!」 「びっくりした」 と皆さん元気を貰っていたようです。 最後に記念撮影です 次回も ...

第36回華麗会 ルビー先生の鑑定で運気アップ

タロット占いの女王ルビー・ラクシュミー先生の鑑定と ルビー先生と共同企画中の 「運気アップのハッピーマサラ」と調合実演と試食体験 メニューは マライコフタ じゃが芋をベースにしたお団子を揚げて カレーで煮込んだ手のこんだものです。 キャベツのサブジ キャベツ半分がぺろりと皆のお腹の中へ マース キ カレー 本当はラムで作るのですが、今回はチキンで マチリ ケ カバブ お魚のケバブはソースに一晩つけ ...

第34回華麗会 インド料理でクリスマス

2014年最後の華麗会は クリスマスパーティーも兼ねて初のお酒解禁。 お酒にも合うメニューにしました。 チキンカレーの写真がない!(´;ω;`)ウゥゥ かぼちゃのカレー カリフラワーのサブジ 魚のフライトほうれん草の揚げ物 エビのスパイス炒め 大根のアチャール きゅうりのライタ ターメリックライス 冬至の翌日なのでカボチャのカレーも作りました ほうれん草の揚げ物が人気でしたよ 自然と仕事の話をして ...

第33回華麗会 スパイスカレーは心も刺激!

練馬区武蔵関の温活エステサロン エミリオンの サロンイベント華麗会(カレー会)は今回で第33回目。 毎回、色々なお仕事をされたお客様が いらっしゃる華麗会 カレーを食べながら華麗に生きようという会ですが 今回も楽しい話題で溢れました。 これから自分の仕事を見極めていく方や サロンをオープンして活躍している方 美容健康のイベントプロデューサーをしている方 お話する内容から、お互いにとても刺激になり ...

第32回華麗会 

第32回華麗会ハマラジャは 自分で出来るマツエクの平尾さんとのコラボ企画です 冷え症改善には心も大切 眼力をつければ心も高揚しますね。 自分は綺麗!と素直に思うことも大切なことです。 折角女性に生まれたのだから キラキラ輝いていたいですよね。 自分でマツエクが出来るとメイクも楽ちん! さてさて、今日のメニューは ナスのカレー フィッシュカレー サモサ 大根のサブジ 手摘みトマトのライタ ターメリッ ...

第30回華麗会 リクエストに応えてナスカレー

第30回華麗会 今回のテーマは「なすのカレーが食べたい!」 ということで、今回から少人数でゆっくりお話ができるように していきたいと思います。 メニュー メインは海老のカレー。カシューナッツベースです タマリンドが決め手のなすのカレー 癖になる美味しさのニガウリのサブジ 苦くないですよ キドニービーンズのサブジ 食物繊維タプリです 人参のサブジ カスリメティーの香りが甘く広がります チャットマサラ ...

第29回華麗会 ヘルシーで温まるインド料理

ヘルシーで身体の温まるインド料理で好評の 華麗会も29回目 今回のメニューはメインが 白身魚のグリーンソース煮 パパロのカレー 9種類の野菜とナッツのカレー ベランダでとれたカレーリーフのご飯 テーブルの上に並びます お約束の撮影会 デザートはバニラアイスにキュベべ(胡椒)とバルサミコ酢をかけて インドのミルで砕いたキュベべペッパーの香りの良さに感激 バニラアイスとの意外な組み合わせに感動! 初参 ...

第27回華麗会 ロザフィーで小物作りWS

27回目のハマラジャは久しぶりにコラボ企画をしました。 ロザフィ作家の島田先生のご参加がわかり 是非ロザフィ体験を!とお願いし快諾を頂きました ハマラジャ独自の企画は 「洗顔の仕方」と洗顔ネット作り それに一品料理教室は「ひよこ豆のサブジ」 今回は思いの外盛りだくさんでお得な回になりました!! 今日のメニューは お客様のリクエストにお応えして ひよこ豆のサブジ マッシュルームのカレー じゃが芋とカ ...

第26回 インド料理の華麗会

26回目の華麗会ハマラジャ インド料理を食べる交流会華麗会 一品料理教室はチャパティー作り 冷え症改善の生姜スープも! 食卓は賑やか! メインはマハラジャカレー ナスとじゃが芋のサブジ プチトマトのライタ 一品料理教室に出席するとレシピカードが付きます。 沢山溜めるとインド料理の達人になれます??? ...