華麗会

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 今回はビジネススキルアップ研究会のメンバーから 「男性も参加できるようにしてほしい」といわれまして。 ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 オールスパイス 別名ジャマイカペッパーといい、クローブ、シナモン、ナツメグを合わせたような香りがしま ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 メース インドではよく使われるスパイスの一つです。 常緑高木ニクズクの種から採れます。 種の中心の仁 ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 アジョワン タイムに似た香りで植物学上ではキャラウェイやクミンの仲間です。 精油成分（チモール）には ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 オニオン エジプトでは紀元前から栽培されていたとされ、ピラミッド建設に携わる労働者が食べて力を付けて ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 スターアニス（八角） 星型の形の果実。 中華料理だけでなくインド料理でも使われています。 肉料理と相 ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 カルダモン インドでは紀元前から珍重されているスパイスで「スパイスの女王」と呼ばれています。 カレー ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 カシア 別名チャイニーズシナモンと呼ばれシナモンに比べて香りが強くほのかな甘みと苦味罹った渋みがあり ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 コリアンダー 独特の香りを持つ葉、茎、根は消化促進効果があるといわれています。 種はインド料理にも欠 ...

冷え性改善サロン　エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまり。 華麗会はアロラ先生の美味しいレシピを皆様に味わって頂きながらの女子だけの交流会です。 素晴らしい方たちとの出会いに感謝しています。 ターメリック（秋ウコン） ...