華麗会

温活サロンイベント 冷え性改善 第56回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ロングペッパー(ヒハツモドキ・ジャワナガコショウ) インドが原産地のヒハツとは同属別種のペッパー。 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第55回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ミント シソ科ハッカ属の植物でペパーミント、スペア・ミント、アップルミント等があります 。ミントとい ...

温活サロンイベント 冷え性改善 華麗会特別回(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 今回はビジネススキルアップ研究会のメンバーから 「男性も参加できるようにしてほしい」といわれまして。 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第54回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 オールスパイス 別名ジャマイカペッパーといい、クローブ、シナモン、ナツメグを合わせたような香りがしま ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第52回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 メース インドではよく使われるスパイスの一つです。 常緑高木ニクズクの種から採れます。 種の中心の仁 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第51回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 アジョワン タイムに似た香りで植物学上ではキャラウェイやクミンの仲間です。 精油成分(チモール)には ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第50回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 オニオン エジプトでは紀元前から栽培されていたとされ、ピラミッド建設に携わる労働者が食べて力を付けて ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第49回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 スターアニス(八角) 星型の形の果実。 中華料理だけでなくインド料理でも使われています。 肉料理と相 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第48回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 カルダモン インドでは紀元前から珍重されているスパイスで「スパイスの女王」と呼ばれています。 カレー ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第47回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 カシア 別名チャイニーズシナモンと呼ばれシナモンに比べて香りが強くほのかな甘みと苦味罹った渋みがあり ...