華麗会

温活サロンイベント 冷え性改善 第65回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会「華麗会ハマラジャ®」を開催しています。 温活サロンとしてオンセラピー®&よもぎ蒸しとスパイスを活用したバランスの良い食事で身体の外からと中からの冷え症改善を提案しています。 華麗会は2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第64回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会「華麗会ハマラジャ®」を開催しています。 温活サロンとしてオンセラピー®&よもぎ蒸しとスパイスを活用したバランスの良い食事で身体の外からと中からの冷え症改善を提案しています。 華麗会は2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第62回華麗会は休会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ガラムマサラ アロラ先生によるとミックススパイスのガラムマサラはインドの「おふくろの味」 家庭ごとに ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第61回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ブラックカルダモン(ワイルドカルダモン、ネパールカルダモン) カルダモンとは近縁別種の植物で、甘い香 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第60回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 山椒 蜜柑に似た爽やかな芳香、ピリリとして辛みと痺れ感があるスパイス。 中国の花椒(カショウ、ホワジ ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第59回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 シナモン(肉桂、ニッキ、桂皮) 15~16世紀の探検家が探し求めた最初のスパイスの一つです 聖書にも ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第58回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 チュバブ(クベバ、ジャワコショウ) しっぽがついたような形のコショウです。 コショウ科クベバ属に分類 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第57回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ニゲラ(カロンジ) アロラ先生のレシピではジャガイモのサブジに使われています。 ミックススパイスのパ ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第56回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ロングペッパー(ヒハツモドキ・ジャワナガコショウ) インドが原産地のヒハツとは同属別種のペッパー。 ...

温活サロンイベント 冷え性改善 第55回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。 2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います。 インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。 アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。 ミント シソ科ハッカ属の植物でペパーミント、スペア・ミント、アップルミント等があります 。ミントとい ...