華麗会

冷え性改善

第47回 冷え性改善のインド料理スパイスカレーのイベント 

インド料理のスパイスを使ったカレーを食べて身体を温め血流を良くして冷え、 冷え性を改善して便秘解消 デトックスやダイエットしやすい身体つくり。 練馬区武蔵関の温活エステサロン エミリオンのサロンイベント華麗会(カレー会)は 今回で第47回目です。 癌の手術をして療養後初、復活の華麗会 健康な状態でないと 食欲も無いし、気持ちも前向きになりません。 お料理をしても「味覚に自信がない」 ということも経 ...

インド料理スパイスカレーイベント第46回華麗会

人は縁があって出逢う。 そんな気がする華麗会です。 46回目は経営者、士業の方、珈琲のプロ、紅茶のプロ 海外生活の経験を活かしている方と 初対面なのにすごく話が盛り上がってしまい 生き方、経験、これからの展望を語り合いました。 けっこう華麗会からコラボも生まれていますよ。 本日のメニュー サンバルは南インドの朝ごはん ポテトカレー エビのフライ パニールのオーブン焼き 人参のサブジ かぼちゃのライ ...

第45回サロンイベント華麗会 スパイスカレーの温活

45回目の華麗会ハマラジャ 東京は雪が降るかもしれないというほど 朝から冷え込みました。 四時に起きてインド料理の支度を始め 途中、9時からのエステの御客様をお待ちして また料理。 手にニンニクなどのスパイスの匂いがつくといけないので 料理中は衛生面も考慮して料理用手袋をしています。 そして13時からは華麗会 今回は節分前の運気アップを占っていただこうと タロット占いでご活躍のルビー先生に お越し ...

第44回華麗会 スパイスカレーで温活

今年もあと数日を残すだけとなりました。 44回目の華麗会は、お勤めをする女性の集まりとなりました。 冷え症の原因も病気の原因もストレスが関わっている。 ストレスが身体に悪いというのはどこにでも書いてあるけれど ではその「ストレス」はどうしたら解決出来るのか? どこにも書いていない・・・。 というNさんの一言がきっかけで 「ストレス」についてインド料理を食べながら トークする回となりました。 性別、 ...

第43回華麗会 エミリオンのスパイスカレー

インド料理の腕を振るってサロンイベントを開催しています。 今回で43回目 先日軽井沢に旧友と遊びに行って 地元農家から沢山のお野菜を購入して来ました。 今回はその野菜を使っての華麗会でした 朝四時からお料理開始! みなさんの喜んでくださる笑顔を思うと 朝の寒さもなんのその! メニューは *ほうれん草とチキンのカレー (みずみずしくて、甘いほうれん草を贅沢にカレーにしました) *一人娘(大豆)のキー ...

第42回華麗会(プチ) エミリオンイベント

実は今回は、みなさまご都合がつかず中止の予定でした。 インド料理のスパイスを使ったカレーを食べて身体を 温め血流を良くして冷え、冷え性を改善して便秘解消 デトックスやダイエットしやすい身体つくり。 エミリオンのサロンイベント華麗会(カレー会)は今回で第42回目。 嬉しいことに前日にお問合せを頂いて再開決定! 知った仲の方だったので、二人でランチにしました。 なので42回目はプチ華麗会。 さして準備 ...

第41回華麗会 スパイス料理を堪能する

第41回華麗会を開催しました。 インド料理のスパイスで身体も心もホカホカ! 「秋茄子は嫁に食わすな」といいますが これは嫁いじめではなくて 「身体を冷やすから」という説があります。 といっても美味しいからね、茄子。 今日のメニューのメインはナスのカレー! 酸味のあるナスのカレーは 茄子嫌いだった私が茄子を食べるようになった お料理です。 今回は8月の癒やしフェアに来てくださったお客様が 参加してく ...

第40回華麗会 セージのお香作り

40回目の華麗会はセージのお香を作りました。 その前に腹ごしらえ。 今日のメニューはこちら 小豆のカレー(ダルマッカニ)が”珍しい”そして”美味しい~”と 特に好評でした。 野菜も豆も沢山食べられるインド料理です。 チキンの白いカレー 小豆のカレー ケララフィッシュ ベジタブルコルマ きゅうりのサブジ 人参のアチャール お皿に盛って お客様が作った紫蘇ジュースを炭酸で割って 頂きました。 紫蘇は貧 ...

第39回華麗会

第39回華麗会は健康に美しく生きるをテーマに 健康アドバイザーの莉巳先生から教えて頂きました。 今日のメニューは お腹は空いたけど写真撮影が終わるまで 我慢!我慢! お野菜たっぷりのメニューです キーマカレー ジャガイモとバミセリのカレー ゴーヤのサブジ 野菜のココナッツ炒め ほうれん草のライタ いかのケバブ ターメリックライス お食事の後は健康アドバイザーの莉巳先生のお話。 PPK(ピンピンコロ ...

第38回華麗会 類は友を呼ぶ

このところご紹介の方が増えていて新しい出会いが楽しい。 第38回華麗会です。 類は友を呼ぶと言いますが 良い雰囲気の方が来てくださるので 有り難いことです。 今回はアーユルヴェーダのスパイス 「トリカツ」作りと体質チェックをしました。 メニューは テーブルいっぱいの料理 ミックスダルスープ ポークカリフェン モルガ・シーク・パー もやしときのこのサブジ マサレダライタ インディアンサラダ ダヒ・ケ ...