地元の紹介！武蔵関まちめぐりマップ
サロンの最寄り駅である西武新宿線の武蔵関駅。 昨春から商店会のメンバー登録しています。 この度武蔵関を紹介する「武蔵関まちめぐりマップ」が 出来上がりました。 サロンにお越しいただくお客様に、少しでも…
今年もよろしくお願いします
年明けから能登半島の災害や羽田空港の事故が続きました。 災害にあわれた皆様には心よりお見舞い申し上げます。 災害を想うとおめでとうと言いにくい気持ちにもなるのですが、 今出来ることは日常を粛々と送るこ…
完璧って何？インド料理教室の再開
インド料理教室を再開しています。 重い腰を上げたのはなぜか？ 「完璧な準備」を止めたからです。 そもそも完璧って何？ってお話なのですが… 野菜を切って、スパイスを測って準備万端にする！ 生徒さんは見て…
８月のサロンイベント
８月スケジュール 11日（金）10時～ 料理教室（№１） 詳細はこちらからどうぞ 12日（土）10時～ 料理教室（№２） 詳細はこちらからどうぞ 13日（日）13時～ スパイス調合セミナー（粒） 詳細…
お料理教室開催しました
インド料理教室を開催しました。 メニューを新しくしたので初級パート2です。 パート１から参加してくださっている生徒さんが 「毎日の食事でお野菜を摂るように心がけたら 健康診断の数値が良くなりました！」…
７月のサロンイベントスケジュール
7月のサロンイベントスケジュール ９日（日）13時～15時 スパイス調合セミナー（粒） お申込みはこちらからどうぞ 16日（日）13時～15時 スパイス調合セミナー（粉） お申込みはこちらからどうぞ …
スパイスセラピストになる旅
仕事旅行社との講座 「スパイスセラピストになる旅」を開催しました。 前半は冷えについて学び、冷え性の改善をアドバイスさせて頂きました。 後半はインドスパイスの説明とオリジナルのチャイマサラの調合をしま…
インド料理教室再開！
インド料理教室を再開しました。 スパイスは難しいと考えがちですが、スパイスの特長と コツさえつかめばとても簡単で料理の幅が広がるものなのです。 冷え症の方に必要な「栄養バランスの良い食事」をして頂くた…
オリジナルスパイス作り
スパイス講座パート２ ６月18日13時～ 数種類のスパイスを調合してオリジナルのミックススパイスを作ります。 チャイやカレーに使えるスパイスなので 「スパイスは難しい」と思っていた壁も突破！ サロンで…