温活サロンイベント 冷え性改善 第70回華麗会(備忘録)

温活サロンイベント 冷え性改善 第70回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会「華麗会ハマラジャ®」を開催しています。
温活サロンとしてオンセラピー®&よもぎ蒸しとスパイスを活用したバランスの良い食事で身体の外からと中からの冷え症改善を提案しています。
華麗会は2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います

インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまり。
アロラ先生のレシピはインドのおふくろの味です。

華麗会はアロラ先生の美味しいレシピを皆様に味わって頂きながらの女性限定の交流会です。
素晴らしい方たちとの出会いに感謝しています。

スパイス ワンポイント

スパイスと聞くと外国のもの…と思いがちですが、日本にもスパイスがたくさんあります。
山葵、生姜、山椒、みょうが、しそ、にら、ネギ、和からし。
身近にたくさん使っています。
その他にもラッキョウ、三つ葉、セリ、胡麻、ニンニク等薬味に使っているものも立派なスパイスです。
そう思うとスパイスって意外とハードルが低いものだと思いませんか?

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インドの塩胡椒「チャットマサラ(5g)」をプレゼントしています。

 

 

 

 

 

エミリオンではオリジナルマサラを販売しています。
ガラムマサラ、チャイマサラ、チャットマサラと
マサラチャイ(紅茶)です
エミリオンのツクツクショップはこちらです。