冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。
2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をＵＰしていこうと思います。
インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。
アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。
カルダモン
インドでは紀元前から珍重されているスパイスで「スパイスの女王」と呼ばれています。
カレーパウダーやガラムマサラにも使われています。
アーユルベーダでは最も安全な消化促進剤であり、脾臓の働きを活性化して神経バランスの回復に良いと考えられています。
華麗会に参加をご希望の方はこちらのメルマガにご登録ください。
ご案内を差し上げます。（女性限定の会です）
★メルマガ登録特典★
インドの塩胡椒「チャットマサラ（５ｇ）」をプレゼントしています。
エミリオンではオリジナルマサラを販売しています。
ガラムマサラ、チャイマサラ、チャットマサラと
マサラチャイ（紅茶）です
エミリオンのツクツクショップはこちらです。
