大人の体験旅の仕事旅行社様とのコラボ企画を催行しました。
今回の旅人さんは茨城からの一人旅。
健康にとても興味を持っている方で
スパイスを健康つくりに役立てたい！
というご希望でした。
まずはスパイスの歴史や使い方を
実際にスパイスを見て香りを感じながら
知って頂きました。
自分の健康に合わせて
スパイスを調合して「世界に一つだけのガラムマサラ」を
作って行きます。
スパイスは「絶対これでなくては！」という縛りが無く
自由に感じるままに調合していけます。
「楽しい！！！」
最初は少し緊張していらしたのですが
調合しているうちに笑顔がこぼれます。
スパイスの使い方のレクチャーを兼ねて
身近な素材でミニ料理教室。
試食しながら自分のガラムマサラを一振り。
「美味しい！！」
スパイス１つで料理の世界も広がります。
旅人さんは冷えでもお悩みだったので
オンセラピーも体験していただきました。
「心も身体もホカホカです！！」
今回も楽しい旅を提供できたようで
私も嬉しく思います。
冷えない身体は食事も大切です。
あなたもスパイスにチャレンジしてみてくださいね。
