栄養バランスの良い食事をとることが
健康を維持するうえで大切なことですが
現実は中々難しいことも多いです。
カップ麺やファーストフード、コンビニのお弁当
等で食事を済ませている若い人も少なくありません。
脂質や糖質は多く取れていますが、
ビタミンやミネラルが不足する現代型栄養失調
と言われる状態になってしまいます。
亜鉛不足は大人でも子供でも増えています。
症状として
＊食欲が落ちる
＊味覚障害
＊子供の低身長、低体重
＊口内炎
＊傷が治りにくい
＊毛が抜ける
＊皮膚に炎症、湿疹かゆみ、かぶれが起きる
等があげられます。
皮膚バリアを作るのはフィラグリーンとセラミドです。
それには亜鉛が必要です。
表皮細胞に７０％の亜鉛があるのですが、
亜鉛が足りないと炎症が起きてしまうのです。
おうち時間が増えた今、この機会に真剣に
食生活の見直しをしてみてはいかがでしょうか？
