温活サロンイベント 冷え性改善 第57回華麗会(備忘録)

温活サロンイベント 冷え性改善 第57回華麗会(備忘録)

冷え性改善サロン エミリオンでは月に一度インド料理の交流会をしています。
2024年で130回を越えましたので、備忘録として過去の華麗会の動画をUPしていこうと思います

インド料理研究家であられたレヌ・アロラ先生に教えて頂いた3年あまりの時間。
アロラ先生のレシピはインドの「おふくろの味」です。

ニゲラ(カロンジ)
アロラ先生のレシピではジャガイモのサブジに使われています。
ミックススパイスのパンチフェロンのスパイスの一つです。
ブラッククミンとよばれることもあります。
甘い香りで抗酸化作用があるといわれています。

華麗会に参加をご希望の方はこちらのメルマガにご登録ください。
ご案内を差し上げます。(女性限定の会です)
★メルマガ登録特典★
インドの塩胡椒「チャットマサラ(5g)」をプレゼントしています。

 

 

 

 

 

 

エミリオンではオリジナルマサラを販売しています。
ガラムマサラ、チャイマサラ、チャットマサラと
マサラチャイ(紅茶)です
エミリオンのツクツクショップはこちらです。