中高年の必須ミネラルは亜鉛!。
皮膚を作るフィラグリンというたんぱく質は
亜鉛とインターフェロンで作られています
。
湿疹、蕁麻疹、痒みのある人は亜鉛不足かもしれません。
味覚異常、元気がないなども亜鉛不足の可能性ありです。
食生活からみると赤身肉の摂取量が少ないことがあります。
インスタント食品ばかり食べているのも良くありませんね。
多くの人は亜鉛の重要性を知らないのです。
小麦食の弊害がいわれていますが、それは
小麦粉が亜鉛を吸着して体内から排出してしまうことが
分かったからです。
その上、小麦食の多い人はフィッチン酸が亜鉛と結合され
消化管から亜鉛が吸収されにくくなるのです。
つまり小麦食の人は亜鉛、鉄が失われやすくなります。
亜鉛、鉄はビタミンCと一緒に摂ると吸収されやすいミネラルです。
また、亜鉛が少ないと糖尿病になりやすいそうです。
気になる方はご自身の食生活を見直してみましょう。
サロンでは亜鉛不足の方に「デルマバリアZn」をお勧めしています。