インド料理教室

  「食べること」は冷え性改善の第一歩です。 「インド料理ができるの」ってちょっぴり自慢してみませんか？ スパイスは簡単に料理の幅が広がります。 難しいことはありませんし、料理はクリエイティブでボケ防止にも役立ちます。 食事は身体の「熱を作る元」になります。 エミリオンでは冷えを改善する為に、食事はとても大切だと考えています。 身体の中から身体を温める方法として、スパイスを使ったインド料理教室を 開催し、 食生活の提案をしています。 スパイスは昔から「生薬」として使われていました。 その中でも生姜やニンニク、シナモン、 唐辛子などは血流を良くする働きが あるといわれています。 スパイスを使っていつもの料理の幅を広げると、 料理が楽しくなり 美味しいという気持ちの交換はは心を豊かにします。 料理が苦手！スパイスがわからない！という方も楽しくできるように 分かりやすくお伝えします。 ＊インド料理初級クラス ＊1DAＹ料理教室  

【初級コース】計4回 44,000円（税込）

メニュー例

第１回	スパイスの基本　ガラムマサラ作り
第２回	簡単チキンカレー　ピラフ　サラダ
第３回	豆のスープ　サブジ　チキンサラダ
第４回	本格チキンカレー　基本のカレーベース　サブジ　デザート
※メニューは変更する場合があります

【1day 料理教室】1回 13,200円（税込）

 

第１回	マハラジャカレー　キャベツのサブジ　イカのケバブ
第２回	タケノコのカレー　オクラのサブジ　チキン焼き
第３回	キーマカレー いんげんとキャベツのサブジ　パニールとエビの炒めもの
第４回	チャナ豆のカレー　いんげんのサブジ　シークカバブ
第５回	パニールのカレー　チャナ豆とトマトの炒めもの　チキンケバブ
第６回	なすのカレー　　　チャナ豆のサブジ　ハラムルガ
第７回	シーフードカレー　　瓜のサブジ　ケララケバブ
第８回	ほうれん草のカレー　里芋のヨーグルト煮　ペパーミントケバブ
第９回	ペパーミントチキン　カボチャのサブジ　卵のオーブン焼き
※メニューは変更する場合があります