スパイス簡単レシピ

簡単レシピ

料理レシピ インド料理のスパイスで食事を見直す機会に

緊急事態宣言が発令されてお籠り生活も2週間。 料理リレー バトンを受け取りましたので料理レシピの紹介! スパイスを使った料理を楽しむことで 食生活や健康に意識が持てたら。 そんな思いでいます。 レシピは簡単なので冷え性改善をしたい方は 是非チャレンジしてください。 エミリオンでは毎月1回レヌ・アロラ先生直伝の料理の腕で インド料理交流会「華麗会」を開催しています。 簡単で美味しいレシピをご紹介しま ...
魚のスパイス焼き

スパイスレシピ インドのお魚のスパイス焼き

71回目の華麗会で作ったお魚料理。 とても簡単で美味しかったのでお伝えしますね。 青魚は血管を強くする栄養が取れます。 スパイスと一緒に料理すると「魚臭さ」もなく 美味しくいただけますよ。 是非作ってみてくださいね。 「お魚のスパイス焼き」 材料 真アジ    2尾 サラダ油   大匙4 塩・胡椒   適宜 香草     適量 ※ソース※ ニンニクすりおろし 小匙1 生姜すりおろし   小匙1 レ ...